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quinta-feira, 30 de maio de 2013

Corpus Christi : uma forma "louca de bonita "de envolver as comunidades

Festa tradicional católica envolve comunidades  e promove os encontros de pessoas

O  Corpus Christi é um dos  10 feriados nacionais brasileiros.  A comemoração tem como marca registrada a confecção de tapetes pelas ruas onde passa o Corpo de Cristo -  que é o motivo do feriado de guarda na Igreja Católica. A data não é fixa,mas acontece sempre 60 dias após o domingo de Páscoa.



Em outras cidades  do país, a reunião de grupos para montar os lindos tapetes com temas ligados à Igreja  também acontece. Tanto em grandes metrópoles como em cidades pequenas como a nossa.
Mas, o legal deste feriado, é  observar  o entrosamento de pessoas de diversos bairros num objetivo único. Caminhando para fazer os registros para esta postagem, foi possível  escutar o entusiasmo que tomava conta de cada  grupo, querendo fazer o melhor no trecho que lhe cabia. O caminho que os tapetes são montados é desde a Praça,  no início da  Avenida Rio Branco, até chegar à Catedral, e foi dividido em pedaços. Cada grupo tinha a  responsabilidade de alguns metros deste trajeto.






O feriado ensolarado chamou todos para participarem. A missa teve início as 15h e logo após a procissão  com o Corpo de Cristo até a Catedral. Independente da religião, a  fé é digna de admiração e respeito.

E num dia de caminhada pela procissão, a gente encontra  muitos amigos e conhecidos aqui e ali, como é de costume no interior. E em Caçador não poderia ser diferente. Porque é "louco de bom" morar aqui e participar desses costumes e tradições.

domingo, 19 de maio de 2013

Frio é pouco. Caçador é Louco de frio, tchô !!!

Que Serra que nada. Nossa Caçador já teve a menor temperatura do Brasil !

O inverno já está mostrando sua força e ainda estamos no outono. Em pleno mês de maio, tivemos uma semana com manhãs branquinhas de geada. E por que será que é tão frio ?
Aproximadamente 1000 metros acima do nível do mar. O Rio do Peixe que corta a cidade. A localização no meio oeste do estado de Santa Catarina. Seja o que for que provoca esse frio todo, o fato é que É LOUCO DE FRIO em Caçador. Isto é fato.
Conforme informações postadas na imprensa através do Facebook do SBT, a cidade é recordista em baixas temperaturas. Em 1952 foi  a marca chegou a  14 graus negativos. Imaginem o congelador !

 Quem mora aqui já está mais preparado para enfrentar as baixas temperaturas que a cidade já registrou nos últimos invernos. Em 2011 foram alguns dias de números  negativos, chegando próximos de 10 graus abaixo de zero. O ano de 2012 foi mais ameno. E neste ano, a expectativa é que o frio seja de "lascar".
Vamos esperar debaixo das cobertas. Com o estoque de combustível grande para quem tem o tradicional fogão à lenha. Com algumas garrafas de vinho e muita roupa grossa, além  daquela montanha de cobertores.
E o mais importante, que não falta aos caçadorenses: o calor humano.

E agora, uma sessão do FRIO EM IMAGENS em CAÇADOR !
Cliques de quem escreve este blog, em homenagem a esta cidade que acolhe, mesmo com todo esse frio!
( fotos do período de junho de 2011 até maio de 2013, por Ucha Karasek)











domingo, 5 de maio de 2013

E se for para ter fome, que seja em Caçador...

Uma batata " louca de gostosa " já é marca registrada em Caçador !

Manter um padrão não é tarefa fácil. E quando falamos em alimentação, em geral isso é algo que é atribuído para as grandes redes como o Mc Donald's ou Out Back, que mantém o mesmo sabor de um prato aqui ou em qualquer outra unidade fora do Brasil. 

Já viajava alguns kilometros para saborear a batata do Café Angelina em Caçador. Fui apresentada à essa delícia na ocasião de uma visita de trabalho na cidade, muitos anos antes de vir morar aqui. Para minha grata surpresa, depois de mais de 6 anos o sabor continua o mesmo. O lugar também, com o bom gosto e o atendimento que fazem você voltar. 


Muito bem localizado, bem no centro da cidade, tem um público cativo e seleto. No cardápio, não oferecem apenas a minha preferida batata, mas também lanches bem elaborados, crepes e salgados diversos. No inverno, um buffet de sopas é uma bela pedida para as noites frias da cidade. E no horário do almoço, servem almoço. 

O nome Café Angelina origina-se da senhora que faz as saborosas e tentadoras tortas.  E neste quesito, o risco de cair em tentação é enorme. Afinal, quem resiste a famosa Torta Angelina com um cafezinho espresso acompanhando ? 
Quase todo o tempo tem um dos proprietários presentes, proporcionando sempre aquele atendimento personalizado. Também aceitam encomendas destas guloseimas e  de salgados. Além do ANGELINA EXPRESS, que é o tele entrega. ( mas já aviso que a batata não está disponível  nesta modalidade )

Voltando à batata. hummmmm, vou tentar descrevê-la:  batata bintje ralada, recheada com filet mignon e queijo cheddar. A combinação entre a crocância da batata, com a carne e o queijo, acrescentando uma pitada do Tabasco e acompanhada com a cerveja OPA escura. É realmente digna de reverências e elogios! E a gente esquece com muito prazer qualquer relação com calorias, pode apostar !



A batata tem outros sabores, de acordo com o gosto do freguês. Assim como merece um destaque o Crepe chamado ANA. Nem vou descrever. Simplesmente prove  e descubra !

Caçador tem suas delícias e lugares especiais. E, se for para saciar a  fome, que seja com a batata do Café Angelina.

Serviço:
Café Angelina  
Abre de segunda a sábado, das 11h até as 22h
Rua Carlos Esperança, 206, Centro 
Telefone: 49 3567 6385

Angelina Express 
Funcionamento : Terça a Sábado das 18h às 23h e domingos das 18h às 22h
Telefone 49 3563 0355